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❁牛しゃぶココットカマン❁
by ゆけり3兄弟
朝食に~ワインに~とっても簡単だよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
コツ、ポイント
牛肉をしゃぶしゃぶすることで脂身を取り あっさりと食べれます チーズと良く混ぜて食べてね ブラックペッパーはたっぷりがお薦めです
材料
(1人分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
牛肉薄切り
50g
塩
少々
ブラックペッパー(瓶タイプのもの)
5振り~
●お湯
100ml程度
●料理酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニター当選したので 牛肉とチーズは相性がいいので~ ワインにも♫ トーストしただけの食パンと一緒に♫
1.
●印を小さめのフライパンに入れて 火をつけ牛肉を入れてボイルする お肉に火が通ったらザルにあげて良く水気を切り塩を振る
2.
ココット皿に明治北海道十勝カマンベールチーズを入れて 1の肉をのせブラックペッパーをかける
3.
2をトースターでチーズがとろける程度焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3502233
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