文字サイズ:
小
中
大
印刷する
グレープフルーツピールのクグロフ♪
by 管理栄養士Nana♡
コーヒーと一緒に味わいたい焼き菓子…♡ ホットケーキミックスなら簡単! 18cmパウンド型なら同分量で♪
コツ、ポイント
★バター70g⇒ふんわり、80〜90gでしっとり、100gでどっしりが目安です! お好みで増減してみてください♪ ★アーモンドプードル無しで作る場合⇒バター70〜90gに♪
材料
(18cmクグロフ型1台)
ホットケーキミックス
100g
アーモンドプードル(無くても可コツポイント参照)
30g
卵
M2個(今回はS2個+余ってた卵白1個分で作りました♪)
砂糖
50g
バター(マーガリン可)
90g(コツポイント参照)
グレープフルーツピール(ID:1775426)
20g
■
トッピング
チョコレート
お好みで 20g位
グレープフルーツピール
お好みで
このレシピの生い立ち
スタバのクリスマスブレンド。 おすすめのフードペアリングはオレンジやナッツのお菓子と聞いたので、冷凍庫に作り置いていたグレープフルーツピールでクグロフにしてみました♪
1.
バターはレンジで30秒チンして溶かす。砂糖を加えてジャリジャリと混ぜたら、さらに卵も加えて均一になるまでよく混ぜる。
2.
ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。刻んだグレープフルーツピールも加える。
3.
型に流し、180℃に余熱したオーブンで30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3504241
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.