簡単に出来る絶品パスタです(*^^*) 白ワインによく合います♬
コツ、ポイント
ゴルゴンゾーラチーズは塩分豊富です。塩コショウはお好みで控えめに調整してください(^-^)/
このレシピの生い立ち
ワインに合うパスタを作りたくて(*^^*)
1.
エビの皮を剥いて軽く塩コショウをふっておく。アスパラは食べやすい大きさにカットする。
2.
ペンネを表示の1分短く茹でる。
茹で上がる1分前にアスパラも入れ一緒に茹で上げる。
3.
熱したフライパンに生クリームを入れ、ゴルゴンゾーラチーズを投入し溶かす。
4.
③に①②を投入し1分煮て塩コショウで味を整えて火をきる。
5.
お好みで粉チーズを混ぜて器に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり*\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/3504915
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.