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ごはんのおかずに!和風ペペロンチーノ
by sapmom★
和風ペペロンチーノなのでごはんにも合います!
コツ、ポイント
ベーコンの代用に豚バラ、キャベツの代用にブロッコリーも使えます(^ω^)
材料
キャベツ
処理したいだけ
ベーコン(豚肉)
1パック(100グラム)
塩胡椒
2振り
白だし
大さじ2
鷹の爪(輪切り)
お好みで
ニンニク
2かけ
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
飾りの刻みのり
お好みで
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノがおかずになるように考えてみました★
1.
材料を切る。 キャベツは一口大 ベーコン(豚肉)も一口大 ニンニクはスライス
2.
オリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪を炒めます。 その後ベーコンとキャベツを入れて炒めます。
3.
キャベツがしんなりしてきたら残りの調味料を入れて完成! ★パスタに絡めてもよし!そのままおかずにもなります!
https://cookpad.com/recipe/3506173
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