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創味シャンタンで、具沢山の水餃子鍋
by さつきA
創味シャンタンでスープを取り、野菜いっぱいの具沢山の水餃子をつくりました。
コツ、ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 今回の餃子は、4~5分煮たらOKのものなので、餃子により煮込む時間は調整してください。
材料
(3人分)
★水
1200CC
★創味シャンタンDX
大さじ2
○オイスターソース
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
○みりん
大さじ1
市販の冷凍餃子(水餃子用)
18個
白菜
4~5枚
ぶなしめじ
1パック
白ネギ
1本
にんじん りぼん状
1/2本
鍋用ラーメン
90グラム 2袋
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターに当選し、レシピを考えました。
1.
白菜は、食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは、根元を切り小房に分ける。白ネギは、1センチの斜め切りにする。
2.
にんじんは、ピーラーでりぼん状にする。
3.
鍋に★を入れ、沸騰してきたら○で味付けをする。
4.
③に白菜・ぶなしめじ・白ネギ・にんじんを入れ、ひと煮立ちしたら餃子を入れ、4~5分煮る。器に盛り付け完成。
5.
〆にラーメンを入れ、2分30秒煮込む。
6.
2018.12.4 水餃子鍋」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます。
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