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何にでも合うチーズソース
by ハラペコゆき
ヨーグルトが入るからくどくない。かつ酸味があるから、カサ増ししてるのによりチーズ味♪チーズ好きにはたまらんソースですw
コツ、ポイント
材料
とろけるチーズ
20グラム
薄力粉
小さじ1/3
牛乳
大さじ1
無糖ヨーグルト
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
マックのクラシックポテトを家で再現しようとしたらできたソースです。
1.
器にとろけるチーズを入れ、小麦粉をまぶす。スライスチーズの場合はちぎって下さい。
2.
そこへ牛乳、ヨーグルトを混ぜてラップをしてレンジにかける。500wで30秒かけ、一度混ぜてまた500w30秒です。完成。
3.
魚のムニエル♪ トースト♪ 蒸したジャガイモにかけても♪ なーんにでもマッチしちゃうソースです。
4.
「チーズソース」の人気検索トップ10に入りましました!ありがとうございます!!
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