さつまいもで簡単につくれて、手軽につまめるものが作りたかったので(^-^)
1.
さつまいもを7㎜くらいの輪切りにし、水にさらした後、ラップをして、レンジで5分位チンして柔らかくする。
2.
さつまいもを潰す。皮はむいても、むかなくてもok。
4.
潰したさつまいもの中にチーズを入れてまるめる。まるめたら小麦粉を薄くまぶす。
5.
小麦粉を水で溶き、さつまいもボールをくぐらせる。
6.
フライパンに多めの油をしき、さつまいもボールを転がしながら揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/3509375
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