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ほうれん草と☆白ネギのお味噌汁
by みぃーーみ☆
ダブルネギ☆ 2015.11.30「ほうれん草味噌汁」検索トップ10入 2016.2.15話題入同.19検索一位感謝
コツ、ポイント
グツグツ熱々の美味しいお味噌汁の出るお店があるので 家でも グツグツ煮てます ネギを食べたら 喉が痛い時に助かります
材料
(3人分)
ほうれん草
1束
白ネギ
4分の1本位
えのき茸
少々
揚げ
"
和風顆粒だし
"
味噌(今回は白味噌)
お好みの量
このレシピの生い立ち
少し喉が痛かったので 喉に良いネギを入れてみました
1.
鍋に水を入れて ほうれん草と味噌以外の材料を好きな感じで切って入れて煮ます 白ネギは1cm位の太さで斜め切りしました
2.
その間にほうれん草を洗って3〜4cm位に切っておく 白ネギは みじん切りしました 輪切りでも…
3.
ID:2965240 さんのほうれん草の下処理をしたら 更に ほうれん草が美味しく食べれました オススメです
4.
煮えたらほうれん草を入れて しんなりしてきてら 味噌を入れて 少し煮て お椀に注ぎます
5.
白ネギを散らして いただきます
https://cookpad.com/recipe/3509635
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