コツ、ポイント
お好みで粉チーズをプラスしても美味しいです。さつまいもに火が、通っているので焼くのは手短に。
1.
さつまいもの皮をむき、一口大にしたらさっと水にさらしたら、耐熱皿へ。
2.
ふんわりラップしたら600Wで7分程度温める。
3.
熱いうちに、表面の水分をさっとキッチンペーパーでふきとり、からあげ粉をまぶす。
4.
フライパンに油をいれ、表面がこんがりするまで転がしながら焼いて完成。
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