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あんことお餅の和風デザートココットカマン
by ミーリュウ
あんこの甘さとチーズの塩気がお餅に合います。日本茶と一緒にデザートにどうぞ。
コツ、ポイント
お餅を焼くときはくっつかないように気をつける。
材料
(明治北海道十勝カマンベールチーズ)
1/2個
切り餅
1枚
つぶあん(缶入り)
大さじ1
きなこ
適量
このレシピの生い立ち
モニター当選したカマンベールチーズを使って、ティータイムに合う和風デザートレシピを考えました。
1.
カマンベールチーズは横に二等分する。切り餅は8個に切って、小さじ1のサラダ油を敷いたフライパンで焼く。
2.
ココット皿にカマンベールチーズを入れて、周りに焼いた餅を、中央にあんをのせる。きな粉をまぶす。
3.
レンジで600W1分~1分半加熱。チーズがとろけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3511652
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