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濃厚でもヘルシー♪簡単チョコレートケーキ
by 漢方薬のタカキ大林店
ダイエットに低カロリー・しっとり!混ぜて炊飯器に入れてスイッチオンだけ♪ガトーショコラを簡単時短!愛知県豊田市の漢方薬局
コツ、ポイント
①おからをミキサーで混ぜるとダマになりにくいです ②ココアパウダーを板チョコレートにするとより濃厚になります ③牛乳を生クリームをするとより濃厚になります ④卯の花(生おから)を板チョコレートにするとより濃厚になります
材料
卯の花(生おから)
50g
HM(ホットケーキミックス)
50g
ココアパウダー(無糖)
20g
黒砂糖(粉末)
20g
牛乳(または豆乳)
80ml
卵
2個
板チョコレート
1枚(50g)
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキを生クリームなし、バターなし板チョコレート控えめで作りたくて考えました。
1.
材料をそろえる
2.
耐熱容器に牛乳とチョコレートを割りいれる。レンジで1分間加熱する。
3.
ミキサーに卵とおからを入れる
4.
ミキサーにココアと黒砂糖を入れる
5.
2の溶かした牛乳とチョコレートをミキサーに入れる
6.
ミキサーを攪拌して混ぜる
7.
内側にサラダオイル又はオリーブオイルを塗った炊飯器に6を入れる
8.
HM(ホットケーキミックス)をふるいにかけて7に加える
9.
普通炊きを1回で火が通ります。火が通っていないようならもう1回。
10.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3513903
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