文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単お弁当おかず(ジャガイモ ベーコン)
by めぐタローママ
コンソメと胡椒だけで、こんなに素敵な味になるんです(๑˃ꇴ˂๑) それと、何といっても時短でできるのが魅力かな♬
コツ、ポイント
ジャガイモを電子レンジで加熱すると、ホント時間が短縮できます!!
材料
(2人分)
ジャガイモ
1個(小)
ベーコン
1.5枚
コンソメ
小さじ1
あらびき胡椒
少々
青ネギ
少々
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたじゃがベーを家庭でも簡単に作れないかと、ふと思い…目の前にあった材料で作ってみると美味しくできました(笑)
1.
ジャガイモを小さめに切り、耐熱皿に入れたらその上に水を含ませたキッチンペーパーを置いてラップをします。
2.
電子レンジ(我が家は、550w)で約1分半加熱します(各家庭のレンジによって熱の通り具合は違うので、調整して下さい)。
3.
ベーコンは、1センチぐらいに切りましょう。
4.
先にベーコンを軽く炒めて、その後にジャガイモも投入!! 中火ぐらいで1分ぐらい炒めます。
5.
コンソメとあらびき胡椒を加えて、軽く絡めたら完成。
6.
お弁当に入れて、青ネギをパラっとかけたら完成です!!
https://cookpad.com/recipe/3514040
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.