文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆乳きびオリゴプリン
by 伊藤忠製糖♥クルル
豆乳とオリゴ糖で体にうれしい、やさしい♪ 沖縄・奄美のきびオリゴのまろやかな甘さがGOOD!
コツ、ポイント
調理時間:30min(冷却時間除く) 126kcal カロリー表示は1人分又は1食分。
材料
(プリンカップ4個分)
卵
2個
沖縄・奄美のきびオリゴ
大さじ3
豆乳
250cc
このレシピの生い立ち
大切な人においしくて体にやさしいプリンを作ってあげたい! そんな気持ちから生まれたレシピです。 シンプルだからこそ、おいしい! お子さんにも、女性にも、オススメおやつです。
1.
今回のお砂糖はコレ! さとうきびのコクのある味わいが特徴です☆
2.
ボウルに卵、沖縄・奄美のきびオリゴ、豆乳の順によく混ぜたら濾し器で濾す。
3.
②をプリンカップや耐熱カップの8分目まで注ぎ、アルミホイルで蓋をする。
4.
鍋にプリンカップが1/3浸かる位のお湯を沸かし、③を入れたら蓋をし、ごく弱火で15~20分蒸す。
5.
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。型から外し、沖縄・奄美のきびオリゴ(分量外)をお好みでかける。
https://cookpad.com/recipe/3514372
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.