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ほうれん草と人参ちくわのお浸し☆
by taako1552
ほうれん草に人参とちくわを加えて、彩り・栄養そしてボリュームもアップです!
コツ、ポイント
ほうれん草と人参の量が多少違ってくるので、調味料の分量は微調整して下さい。 ちくわは今回千切りにしましたが、お好みの形に切って下さい。
材料
ほうれん草
1束
人参
1/3~1/2本
ちくわ
1本
だし醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけでは量が少なく感じた時に思いつきました。
1.
ほうれん草を茹で水にさらした後、絞って3センチ位に切る。
2.
人参は3センチ位の千切りにして、茹でるかレンジで柔らかくする。
3.
ちくわは縦半分に切ってから斜めに薄く切る。
4.
1~3を合わせて*で和える。
5.
2016.1.21 話題入り致しました! 作ってくださった皆様有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/3514690
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