キュウリをひと技加えたカットの仕方で、梅キュウを作ってみました♪さっぱり味で箸休めになる一品をどうぞ♡
コツ、ポイント
3のキュウリは塩をまぶすと少し柔らかくなります♡
このレシピの生い立ち
いつもと違う梅キュウを作ってみました♪
1.
キュウリを菜箸で挟み、斜めにカットする(箸を置くことで下まで切れません)。裏側もカットする。
3.
キュウリを1.5cm幅に切る。塩をまぶし3分置く。
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