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創味シャンタンで、ホットプレート焼きそば
by さつきA
いつものホットプレートで作る焼きそばに下味として、創味シャンタンを入れました。美味しいですよ。
コツ、ポイント
野菜類をチンするのは、時短の為です。 ホットプレートの種類により、設定温度は調整してください。
材料
(3人分)
焼きそば麺
3玉
添付ソース
3袋
添付ふりかけ
3袋
豚バラ肉
150グラム
ウインナー
8本
サラダ油
大さじ1
玉ねぎ
1個
にんじん
50グラム
ピーマン
1個
キャベツ
4枚
創味シャンタンDX
大さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
いつものホットプレートで作る焼きそばに、創味シャンタンDXを追加しました。
1.
豚バラ肉は、4~5センチの長さに切る。ウインナーは、半分に斜め切りする。玉ねぎは、薄切りにする。
2.
にんじんは、いちょう切りにする。ピーマンは、へた・種を取り細切りにする。キャベツは、ざく切りにする。
3.
ボールに玉ねぎ・にんいん・ピーマン・キャベツの順に入れラップをし、レンジ600Wで4分チンする。
4.
ホットプレートを200度に設定し、サラダ油を入れ豚バラ肉・ウインナーを炒める。
5.
④に③を入れ、塩コショウ・創味シャンタンを入れてさっと炒める。
6.
焼きそばの袋の端を切り、レンジ600W1分チンする。
7.
⑤に⑥を入れ、麺をほぐしながら炒める。
8.
全体に火が通ったら保温にし、ソースを入れて混ぜる。再び200度に設定し、炒めてふりかけを振る。
https://cookpad.com/recipe/3515204
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