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簡単☆大根の葉と人参の納豆あえ♪
by SP♪
♪♪感謝♪♪ 2016/12/12 話題入り! 有難うございます♪ 火を使わずにぱぱっと☆ 色鮮やかなヘルシーレシピ♪
コツ、ポイント
大根の葉の代わりに、蕪の葉でも。 お子様など、生の人参はちょっと…と言う場合は、湯通しやレンチンしても。 その際、完全に冷ましてから、納豆と合わせて下さいね。
材料
(2人分)
大根の葉っぱ
30g
人参
20g
納豆
1パック(45g)
鰹節
2g
納豆のタレ&辛子
1パック分
白だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
久しぶりの納豆シリーズ。 大根が美味しい季節になりましたね。 葉っぱも美味しい♪
1.
大根の葉は小口切りに、人参はみじん切りにして、塩をふっておく。(塩は分量外)
2.
納豆に、タレ・辛子・白だしを加えて、まぜまぜまぜまぜ。
3.
大根の葉と人参を、さっと水洗いして、ぎゅーっとしぼり、納豆に加えてまぜまぜ。
4.
さらに、鰹節を加えて混ぜたら、出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/3515937
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