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ロールアップフレンチトースト
by ここあんの笑顔
話題のロールアップフレンチトーストを作ってみました。しかもフィリングはパンの耳!
コツ、ポイント
食パンは6か8枚切りが巻きやすいです。 巻き終わったらぎゅっと巻き終わりを押さえても溶液に浸すとふんわりするので大丈夫ですよ!
材料
食パン
人数分
■
溶液
卵
1個
牛乳
100cc
■
仕上げ
シナモンパウダーなど
お好みで
☆バターORマーガリン
10g程度
■
フィリング
好きなフルーツ等(今回は食パンの耳)
お好みで
このレシピの生い立ち
フィリングにフルーツなど入れますが今回は!切り取ったパンの耳を♪ 呼び名が色々ありますね。フレンチトーストロールとか?
1.
食パンの耳は切り落とす。 麺棒でパンを薄くして巻きやすくしておく。
2.
食パンの耳をパンの巻き始めに乗せてくるくる巻いていく。 卵と牛乳をよく混ぜパンを浸す。
3.
フライパンにバターを入れて、巻き終わりを下にして中火でゆっくり軽く焦げ目がつくまで焼く。
4.
シナモンパウダーかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3516329
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