文字サイズ:
小
中
大
印刷する
杏仁豆腐風ミルク寒天♡
by shimaco79
杏露酒を多めにするともっと杏仁豆腐っぽくなります。 生クリームをプラスするともっちり濃厚に。
材料
(5人分)
無調整牛乳
1リットル
甜菜糖
大さじ5
コンデンスミルク
大さじ1
粉寒天
8g(小さじ4)
杏露酒
お好みで
このレシピの生い立ち
おなかいっぱい甘いものがたべたかったので
1.
牛乳、甜菜糖、粉寒天をなべにいれて中火にかける
2.
泡立たないようにまぜる
3.
ふつふつしてきたら弱火にして、コンデンスミルクと杏露酒も入れてよく混ぜる
4.
漉しながら器にいれて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり
https://cookpad.com/recipe/3516443
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.