ホイルに包んでフライパンへ!4分で出来ちゃいます!とっても簡単★で美味しいです!
コツ、ポイント
ホイルの中で鮭の旨みがつゆとチーズに絡み焦げずに美味しく出来上がります!
小さなお子様がいるときは先に骨を取り除いてください。
1.
今回は冷凍鮭をつかうので、はじめに2~3分チンして解凍させておきます
2.
玉ねぎはスライスしてください。えのきは洗わずにそのままで材料を用意します
3.
アルミホイルを左右、上下に二枚敷きます。
玉ねぎ→鮭→えのき→チーズの順に載せます。めんつゆを大さじ2かけます
4.
めんつゆをかけたら左右→上下の順に包みます。軽く包んでください
5.
フライパンを火にかけ(中火)で30秒ほどしたら、蓋をして、弱火で3分
6.
お皿に移し1分蒸らします。
開けるとこんな感じです!パセリを散らして完成です!
7.
ホイルは2枚なので、そのまま器変わりに!
片付けは汁を捨てて丸めてポイφ(゜゜)ノ゜
https://cookpad.com/recipe/3516765
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