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ワカメスープDX
by 目玉のオカン
創味シャンタンDXで簡単中華風スープを*^^*
コツ、ポイント
創味シャンタンDXは少量でしっかり味がつく万能調味料、入れすぎ注意! ごま油といりごまは火を止めてから。
材料
お湯
適量(作りたい分)
創味シャンタンDX
適量(小さじ1〜)
乾燥カットワカメ
適量(3g〜)
オイスターソース
少量(隠し味)
ごま油
少量
いりごま(白)
少量
このレシピの生い立ち
モニター当選した創味シャンタンDXを使ってスープを作ってみました。
1.
乾燥カットワカメが大きければ、砕いて小さくし水で戻しておく
2.
お鍋にお湯を沸かす。(これがベースになるため、作りたい分量を用意してください。)
3.
沸かしたお湯に創味シャンタンDXを小さじ1〜加え、味を見ながら調整する
4.
濃さがちょうどよくなったとこらで1のワカメを入れる
5.
オイスターソース・ごま油を入れて火を止める
6.
最後にいりごまを浮かべて完成!
https://cookpad.com/recipe/3517494
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