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簡単 スパニッシュオムレツ風オムレツ♡
by Youちゃん♡
簡単 時短 美味しく スパニッシュ風なオムレツ♡
コツ、ポイント
ひっくり返す時は一旦お皿にあげて、また戻すと簡単でした♬
材料
(4人分)
卵M寸
5個
ほうれん草
2束
薄切りベーコン
2枚
プチトマト
お好み量
ピザ用チーズ
お好み量
粗挽き塩胡椒
適量
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にでき、1歳の息子が食べれるものを作りたくて考えたレシピです
1.
ベーコンは食べやすいサイズに切りほうれん草はざく切りプチトマトは半分に切る
2.
ベーコン、ほうれん草を少量のオリーブオイルで炒め粗挽き塩胡椒する
3.
卵を溶き、2と、お好みのプチトマトとピザ用チーズを溶き卵に混ぜる
4.
20㎝程のフライパンにオリーブオイルをひいて卵を流し込み中火で周りが固まるまで焼けたら蓋をして弱火にし、蒸し焼きにする
5.
中身が焼けてきたらひっくり返し同じ要領で反対も蒸し焼きにし出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3519124
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