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キッシュ風卵焼き
by himeharu
おしゃれな卵焼きを作りたくて、キッシュ風にしてみました♪
コツ、ポイント
卵やハム・チーズの量はお好みで! シチューミクスも薄味か濃い味のお好きな量で!
材料
(4人分)
卵
4、5個
ハムorベーコン
4~6枚
チーズ
1,2個
シチューミクス(顆粒)
大さじ2~3
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
パンのお供に、ただの玉子焼きではもの足りなくて、味付けを簡単に作ってみました。
1.
顆粒のシチューミクスです。
2.
ハムやチーズはお好みで。さいの目に切ります。今回は余っていたクリームチーズも入れました。
3.
よく溶いた卵にシチューミクスを入れ、混ぜます。ハム、チーズも入れ、混ぜます。
4.
フライパンに油を入れ、熱し、3を入れる。弱火で焼く。
5.
少しふたをして、弱火で焼きます。
6.
ふっくらしてきました。
7.
拡大するとこんな感じ。
8.
裏返して焼きます。
9.
お皿にうつします。
10.
8等分に切り分けて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/3519483
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