文字サイズ:
小
中
大
印刷する
いかの雲龍揚げ
by ハイジ
大葉とイカの絶妙な美味しさ。ビールのおつまみもどうぞ。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
イカ
1パイ
大葉
20枚
ワンタンの皮
20枚
このレシピの生い立ち
1.
イカの薄皮をとって、短冊切りにし、塩を振り水気をきる
2.
ワンタンの皮に大葉を敷いて その上に①を置き巻いて、爪楊枝でとめる
3.
170度~180度の油で揚げる。揚げたてに塩を振る。
https://cookpad.com/recipe/3519
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.