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かぶの簡単☆30分漬け
by みさちひ
父に超簡単なかぶの漬け物を教えてもらいました 旦那も大好きな癖のない漬け物です!(*^^*)
コツ、ポイント
*かぶはかなり薄切りのものの方がおいしくパリパリになって好きです! *一晩浸けすぎると味が染みすぎますので注意。 *柚子の皮を薄切りにして入れて香り、風味をプラスしてもOk!
材料
かぶ
1個
ぽん酢
100cc弱
このレシピの生い立ち
旦那がわたしの父に教えてもらった究極に簡単な漬け物。
1.
フリーザーバックに薄切りしたかぶを入れます。
2.
かぶ全体が浸かるくらいにぽん酢を入れます!量は適当です! 今回は柚子ぽん酢を使いました☆
3.
常温でも、冷蔵庫に入れてもどちらでOk。 30分弱でしっかりおいしく浸かります!(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3520350
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