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✩もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め✩
by 料理が苦手なKさん
簡単✩
コツ、ポイント
特にありません✩
材料
(4人分)
もやし
1袋
豚ひき肉
300g
✩味噌
大さじ2
✩醤油
大さじ2
✩みりん
大さじ2
✩砂糖
大さじ1
✩酒
大さじ1
✩一味唐辛子
少量
片栗粉
大さじ1
胡麻油
大さじ1
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです✩
1.
フライパンに豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒める
2.
もやしに軽く塩を振り、炒める
3.
✩の調味料を合わせてタレを作る
4.
火が通ったらタレを入れ、一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でトロミをつける
5.
仕上げに胡麻油を回し入れる
6.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3520499
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