自宅でこんなに美味しいどら焼きが出来るなんてビックリです
コツ、ポイント
同じ大きさで綺麗に丸にするのは難しいかも?
無格好なのも手作りの良さかな。
このレシピの生い立ち
たくさん余っていたこしあんを消費したくて。
2.
水と重曹を混ぜ合わせ1に加える。小麦粉をふるいながら加える。みりんも加える
3.
フッ素樹脂加工のフライパンで油を引かずに焼く(お玉1杯程度を丸く流す)
4.
表面がぶつぶつしてきたら、ひっくり返し少し焼く。同じように6枚焼く
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