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風邪にも!鶏肉とカブのスープ
by apiママ
風邪にぴったりの具材で作りました。温まります☆
コツ、ポイント
ご飯を入れて雑炊のようにしてもおいしいです☆
材料
鶏肉
200g
かぶ
3個
長ねぎ
1本
にんにく
3かけ
しょうがチューブ
3cmくらい
卵
1~2個
鶏ガラスープの素
適量
このレシピの生い立ち
風邪のときに冷蔵庫にあったもので作ったらおいしかったので☆
1.
スライスしたにんにく、輪切りにしたネギ、小さめに切った鶏肉、生姜チューブを鍋に入れて煮込む。
2.
スープの量はお好きな量で作ってください。材料の量は目安です。鶏ガラの素は、味を見ながら調節してください。
3.
具材が柔らかくなってきたら、8等分くらいに切ったカブを入れ、カブが柔らかくなったら溶き卵を入れて完成☆
https://cookpad.com/recipe/3522459
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