文字サイズ:
小
中
大
印刷する
蒸し鶏 香味ソース
by あつちゃんさん
覚え書き用
材料
○玉ねぎ(あめ色)
200g
○みりん
100g
○酒(煮切り)
100g
○だし醤油
100g
○水
100g
○ニンニク(すりおろし)
小さじ1
○生姜(すりおろし)
小さじ1
○ホワイトコショウ
ひとつまみ
●生姜(粗みじん切り)
一かけ
●長ネギ(みじん切り)
半分
●ごま油
適量
●ポン酢
100g
このレシピの生い立ち
義理の母がお友達とランチにて食べたお店の味を教わったのを覚え書き用に添付
1.
○全て鍋に入れ1h煮る
2.
余熱のとれたベースのソース○と●の全てを混ぜ合わせタレの完成
https://cookpad.com/recipe/3523578
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.