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お野菜いっぱい~サッポロ一番みそラーメン
by 赤紫芋介
ちょい辛味を加えてアレンジ
コツ、ポイント
水菜のシャキシャキを残したいので、火を落としてからニンジン等の具を合わせましょう。
材料
(1人分)
サッポロ一番みそラーメン
1袋
人参(千切り)
1/4枚
水菜
25g
いんげん
3本
ザーサイ
少々
ごま油(炒め用)
小さじ1/2
☆塩コショウ
少々
☆砂糖
小さじ1/3
ごましゃぶのタレ
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
七味唐辛子
お好み
このレシピの生い立ち
ちょっと初冬になり、ひとりのお昼は簡単に済ませたいっ。だが、野菜をいっぱい入れてちょっと体を気遣ってる私♡ 辛味をプラスして、カプサイシン♪
1.
材料は切り、予め用意します。
2.
ニンジンと、いんげんを先に炒める。☆の調味料を入れてから、最後に水菜を入れて火を落としてから混ぜ合わせる。
3.
麺は袋通りに作るが、気持ち早めに火を落とす。
4.
器にラーメンを入れて、野菜を乗せてから、ごましゃぷのタレ、ラー油、七味をかける。
https://cookpad.com/recipe/3524043
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