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ズッキーニの素揚げガーリック風味
by あっしー食堂
超ー簡単ビールに最高!孫も好き!
コツ、ポイント
★アツアツにのうちに味をつけること。
材料
(4人分)
ズッキーニ
4本
ガーリックパウダー
小さじ1半
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
農家の方がTVで素揚げにして食べるとおいしいとやっていたので作ってみました。
1.
ズッキーニを2㎝幅の輪切りにします。
2.
油でうっすらキツネ色になるまで揚げ、油を切りアツアツにガーリックパウダーと塩をまんべんなくふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3524184
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