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きのこスパゲティ
by みなみひの保育園
秋の味覚!休日の昼食にもぴったりです。
コツ、ポイント
スパゲティを茹でた後にサラダ油をまぶすと、スパゲティ同士がくっつきません。
材料
(4人分)
スパゲティ
200g
玉ねぎ
100g
ベーコン
60g
しめじ
50g
油
適量
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
秋が旬のきのこを使った子どもが食べやすいものを考えました。
1.
スパゲティを茹で、 サラダ油にまぶしておく。
2.
玉ねぎ、ベーコンは千切りにする。しめじはほぐしておく。
3.
熱したフライパンにサラダ油を入れて、2を炒め、1のスパゲティを加えてさらに炒め、塩コショウで調味する。
https://cookpad.com/recipe/3524319
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