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☆ほうれん草の白和え☆
by カレンガール
♡2016.11.3話題入り♡100れぽありがとう♡ほんのり甘口で和風だしの味付け♡どなたでも、食べやすいです♡
コツ、ポイント
豆腐、野菜の水切りを、よ~くすることです♡
材料
(4人分)
ほうれん草
1袋
人参
1/2本
絹豆腐
1丁(330㌘表示の物)
●かつおだし・醤油・砂糖
各小さじ1と1/2
●白すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
以前から、作っている料理です!かつおだしの分量が、いつも目分量だったので、計量してみました。
1.
豆腐は、ペーパーで水切りしておきます。
2.
人参は細切りにして、塩ゆでしておきます。ほうれん草も、熱湯に根のほうから入れ、さっと塩ゆでして冷水に取ります。
3.
ほうれん草をペーパー等でよく水切りして、3㎝位に切ります。
4.
ボウルに●の材料と豆腐、人参、ほうれん草を加え、なめらかになるまで、よく混ぜ合わせたら出来上がり!
5.
♡2017"9.5プレミアム献立に掲載していただきました♪編集部の方々、嬉しいです❗ありがとうございました‼
6.
banbonmamaさん♡美味しそうに作って貰えて嬉しい!木綿でも見た目パサ付き感じず馴染んでる~いつもいいねも有難う!
7.
毎日おかあちゃんさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~♪数ある中私レシピ選んで下さり感激♡お口に合い良かった有難う!
8.
もみたんさん♡わぁお弁当にも夕飯にも作って貰えて大感激!お弁当綺麗に詰めてて可愛いね♪リピ本当に感謝いっぱいありがとー♡
9.
ブレンダさん♡此方も作って下さり嬉しい!しっとり美味しそうに作って貰えて感激♪お口に合って良かった~れぽ有難う!
10.
banbonmamaさん♡わぁリピ嬉しいです~!今回も豆腐がしっとり絡み美味しそう!味付け気に入って貰えて感激♪有難う!
11.
mikkoちゃん♡リピ嬉しい~!美味しそうだね!和風だし風味共感更に感激♪息子さん野菜よく食べてくれたかな♡れぽ有難う!
12.
もみたんさん♡わぁリピ嬉しい~!いつもしっとりして美味しそうに作ってくれてるよね!大感激だよ~♡味気に入ってくれて有難!
13.
mikkoちゃん♡わぁリピ嬉しい~♡美味しそうに作って貰えて更に感激!このレシピ結構埋もれなのに見つけてくれて感激有難!
14.
kpえもんさん♡わぁ美味しそうに作ってくれてるね!嬉しい♡みっこちゃん追いも嬉しい!旦那様のお口にも合い良かった~有難!
15.
maki_08さん♡此方も作って下さり嬉しいです!レシピ目に止めて下さり更に感激ですぅ~♡美味しくて良かった~れぽ有難!
https://cookpad.com/recipe/3524366
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