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やさしい味♪わかめともやしの卵スープ
by なみぽり♡
もやしがあまったら、味噌汁に飽きたら、わかめもやしスープはいかがですか〜〜家にあるもので簡単ほっこりやさしい味です
コツ、ポイント
ありません
材料
(4人分)
乾燥わかめ
ひとつかみ
もやし
1袋(200g)
鶏がらスープの素
大さじ2
塩胡椒
適量
卵
1個
水
800cc
このレシピの生い立ち
もやしがあまってたので冷蔵庫にあるもので適当につくったらおいしくできました(^^)
1.
鍋に水を沸かす。沸騰したら鶏がらスープの素を加える。
2.
もやしを洗う。袋をあけて水を入れあけ口を持ってシェイク!水を流せばざるを使わずもやしが洗えまーす。
3.
鍋にもやし、わかめを投入。もやしがしんなりしたら火を弱め溶き卵を加える。卵が固まったら完成。
https://cookpad.com/recipe/3524727
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