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もちふわ☆チョコスコーン?!
by わたび~さん家☆
HMとチョコと豆腐だけできちゃう♪子供と一緒に作れて水切り・包丁いらずで簡単・ヘルシー、とっても美味!朝食やおやつに♪
コツ、ポイント
生地がとても柔らかいので諦めず並べてみて~♪
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
400g
チョコ
50g(お好みで)
豆腐(絹でも木綿でも)
300g
このレシピの生い立ち
子供もパパもスタバのチョコスコーンが大好きで、子どもが『もう少し柔らかいほうがいいな~』といっていたので体にもよい豆腐を使ってみたら意外とスタバのスコーンを柔らかくした物ができました~!
1.
オーブンを170度に温めておく。
2.
ボウルにホットケーキミックスと豆腐をいれ混ぜる。
3.
②に適当な大きさにてで割ったチョコを入れ混ぜる。
4.
適当な大きさにとって並べる。(ネバネバしてて柔らかいので並べにくいかもしれません。)
5.
オーブンで170度、20分焼きます。軽く焼き色がついたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3524896
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