タレがおいしいので下にひくレタスもモリモリ食べれます‼
コツ、ポイント
タレがおいしいので、レタスの上にソテーした玉ねぎも沿えてもいいです。かさましにもなるし!
このレシピの生い立ち
昔、母に作ってもらったのを思い出しながら...
1.
エビは背ワタなどの下処理をする。エビのしっぽはあってもなくても。冷凍むきえびでも⭕。
3.
エビを揚げる。もしくは揚げやきでも○。
揚げ終わったらバットなどに入れて油を切る。
4.
フライパンに油、ニンニクを入れ、香りが出てきたら細かく切ったトマトを入れて炒める。
5.
4にケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、塩胡椒を入れて味を整える。
7.
お皿にレタスをひき、
その上に盛り付けて
出来上がりー‼
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