里芋ほっくり♪
豚バラとみぞれの相性抜群!
白いご飯が進みます♪
12月3日 「豚肉 里芋」の検索でトップ10入り☆
コツ、ポイント
里芋がほっくり煮えるまで煮るとおいしいです♪
このレシピの生い立ち
里芋を、みぞれで煮てみたくて。
4.
鍋に大さじ1くらいの油を入れ、豚バラと里芋を炒める。
5.
肉の色が変わったら水300ccと白だし大さじ1を入れ煮る。
(白だしがない方は本だしでも可)
6.
煮えてきたら砂糖、酒、醤油、みりんを入れて、里芋が柔くなるまで煮る
8.
最後にワケギを入れたら完成!
味をみて薄ければ白だしを少し足してみてください‼
https://cookpad.com/recipe/3526467
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