文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シーチキンのレタスチャーハン
by はごろもフーズ
チャーハンを食べたい!と思い立った時、シーチキンがあればすぐに作れちゃう。レタスのシャキシャキとした食感がアクセント。
コツ、ポイント
レタスは細切りに。レタスを加えたら、食感が残るよう炒めすぎないようにしましょう。シーチキンの油で具材を炒め、コクと風味をチャーハン全体に移しましょう。
材料
(2人分)
はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶)
1缶
レタス
1/4個
長ねぎ
1/4本
サラダ油
大さじ1
卵
2個
ご飯
400g
塩
小さじ1強
あらびき黒こしょう
少々
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
シーチキンはチャーハンの具材にもぴったり。旨みがあるので、お肉に負けない食べごたえのある味に仕上がります。レタスのシャキシャキとした食感が楽しいシンプルなチャーハンです。
1.
今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。
2.
レタスは細切り、長ねぎは粗みじん切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を半熟状に炒めて取り出す。
4.
同じフライパンに長ねぎとシーチキンマイルドを油ごと入れて炒め、ご飯を加えてさらに炒める。
5.
塩、あらびき黒こしょうで味をととのえ、<3>の卵とレタスを加えて炒め合わせ、しょうゆを回し入れる。
https://cookpad.com/recipe/3526638
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.