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焼きそばマヨ味♥ お弁当用
by Apple_Home
ソースを半量使いでマヨネーズで和えました。夫に付け合わせ的な焼きそばを拒否られたので作り方にちょっと魔法をかけました♪
コツ、ポイント
弁当のすきま埋めはもちろんおかずの高さ調整に使う事が多いのであえて具を入れずに作っています。トッピングも作って一緒に冷凍すると忙しい朝に重宝します
材料
焼きそば麺
1袋
付いてる粉末ソース
半分
カロリーハーフマヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ぼそっとしたり弁当にソース味を好まないのでマヨネーズで変化を。
1.
麺を袋の上から十文字にカットしてレンジで1分弱チン
2.
少量の油で麺を炒めほぐれたら弱火にしてみりん・オリゴ糖を加えてソースを振り入れ味を付ける。粗熱がとれたらマヨネーズで味を整える
3.
冷凍保存をする場合はマヨネーズを入れる前にしておく。使う時にマヨネーズと合える【たまごケースで5~6個出来ます。凍ったらジッパーに移して保存】
4.
人参やチーズと海苔の星型を作って一緒に冷凍して置きます
https://cookpad.com/recipe/352684
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