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シーチキンとアボガドのグラタン
by MegMeg21
シーチキンとアボガド、玉ねぎにチーズ。子どもも大人も大好きでお腹も大満足!
コツ、ポイント
アボガドは、縦に種が当たるとこでくるりと回すように切ります。種がとりにくい場合には種に、包丁の根本を刺し、まわしとるととりやすいです。 焼かずに、野菜スティックやトルティーヤチップスのディップとして。また、パンに塗って食べても美味しいです。
材料
(4人分)
完熟アボガド
2個
はごろもフーズ「シーチキンL」
(140g缶)
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ 3
ピザ用チーズ
大さじ 4
クレイジーソルト
10-15ふりくらい
パン粉
大さじ 4
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ(株)のシーチキンLのモニターにあたって。日頃はベーコンで作るアボガドグラタン。シーチキンを入れてもおいしいのでは?と思い作りました。
1.
オーブントースターを高温で(250度)で温めはじめる。
2.
玉ねぎをみじん切りにする。アボガドは半分に切り、種を取って、中身をボールに入れる。 アボカドの皮はとっておく。
3.
アボガドをスプーンでざっくりつぶして玉ねぎを入れ、油を切ったシーチキンを入れて混ぜる。
4.
2に、マヨネーズ、チーズ、クレイジーソルトを入れて混ぜあわせる。
5.
4を、アボカドの皮につめる。上にスプーン1杯分くらいパン粉を上にかける。 オーブンが温まったら、5分ほど焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3527309
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