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メープルシュガーからメープルシロップに
by ラミオ
メープルシロップは冷蔵庫で場所とるから使う分だけメープルシュガーからつくる! メープルシュガー:水=3:2
コツ、ポイント
煮詰めすぎると固まってしまうので注意です☆
材料
(作りやすい分量)
メープルシュガー
150g
水
100cc
このレシピの生い立ち
メープルシロップは瓶を開けたら冷蔵庫で保存しないとカビがはえちゃったりするので、いつも冷蔵庫で場所をとっていて困っていたので、使う分だけメープルシュガーから作ることにしました。
1.
小鍋にメープルシュガーと水を入れ、焦げ付かせないように軽く小鍋をゆすりながら中火にかける。
2.
一煮立ちしたら火を止め、できあがり。
3.
清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存。
https://cookpad.com/recipe/3527800
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