1.
大きめのボウルに、☆の生パン粉と牛乳を入れて軽く馴染ませふやかしておく
2.
サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを入れ、半透明になるまで弱火で炒め、冷ましておく
3.
1のボウルに、★・2を加え、粘りが出るまで、よく捏ねる
4.
3のタネを6等分にして好きな形に成形し、サラダ油を熱したスキレットに入れて、中火で両面焼き色を付ける
5.
4にじゃがいもを加え、200℃に予熱したオーブンに入れ、約15分加熱する
6.
5を焼いてる間に、ソースの材料を全て小鍋に入れて軽く煮詰めておく
7.
5を取り出し、人参グラッセ・いんげんを加え、ハンバーグに6のソースをかけ、パセリをトッピングしたら、出来上がり!
8.
2015/12/16「ハンバーグ」のカテゴリに掲載されました♪
9.
2016/12/20話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
10.
2017/0610「スキレット」の人気検索で10位になりました♪
11.
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