文字サイズ:
小
中
大
印刷する
にんじんの味噌バターきんぴら
by oNACHIKOo
たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
コツ、ポイント
にんじんはポリポリとちょっと食感が残るくらいがおいしいです♪ちょっと甘めです。みりん、砂糖はお好みで加減してくださいね。
材料
(4人分)
にんじん
大1本
◎味噌
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎醤油
小さじ2
◎みりん
小さじ2
◎砂糖
小さじ2
バター
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。
1.
にんじんは千切りにする。◎を合わせておく。
2.
サラダ油をひいたフライパンでにんじんを炒める。
3.
しんなりしたら、◎を加えて、さらに炒める。
4.
よくからまったら、仕上げにバターを入れて混ぜ、溶けて全体にからまったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/352864
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.