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鶏のスイートチリマヨ
by はっぴぃゆっこ
鶏肉をフライパンでこんがり焼いて、マヨソースに絡めました。
コツ、ポイント
オイスターソースはなくてもOK!コクが出るので入れてみました。
材料
(5人分)
鶏肉
3枚
スイートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
鶏がたくさんあったので、どうやって料理しようか。海老マヨならぬ鶏マヨ・・・美味しい♪
1.
鶏肉を適当な大きさに切り、塩,胡椒で下味をつける。
2.
フライパンに油(分量外)少量いれこんがり焼く。
3.
スイートチリソースとマヨネーズ、オイスターソースを混ぜておき、焼けた鶏肉を絡める。
https://cookpad.com/recipe/352892
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