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肉じゃがリメイク/和風グラタン
by Baby♡Mama
肉じゃがをリメイクした、簡単和風グラタンレシピです。肉じゃがの味とクリームがとっても合って美味しい一品!
コツ、ポイント
肉じゃがに味がしみてるので、味つ不要。もっとがっつり食べたい人はドリアにしても良いです。
材料
(2人分)
肉じゃが(具)
350g
肉じゃが(汁)
大さじ4
マカロニ
130g
生クリーム
150ml
チーズ
60g
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
肉じゃががあまったので創作で作ってみました。そしたらめっちゃ美味しい!またリピしそうなレシピです。
1.
リメイクする方は、あらかじめマカロニを茹でて下さい。(茹で時間はパッケージの記載通り)
2.
1から作る方は肉じゃがの具を茹でてる途中でマカロニも茹でて下さい。(調味料を加える前にマカロニを茹でて下さい。)
3.
ID:3528225 我が家の肉じゃがレシピ
4.
鍋に肉じゃがを入れ温めます。温まったら茹でたマカロニ、生クリームを加えて絡めるように混ぜます。
5.
クリームにトロみが出たらグラタン皿に盛って、その上にチーズをかけます。
6.
オーブンorトースターで10〜15分ほど焼いたらパセリをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3529524
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