「大豆のお肉」を使ったオイルフリーな肉そぼろです。
コツ、ポイント
完全にパラパラにしないで、ちょっとやわらかいほうがいいと思います。
フライパンはテフロン加工でお願いします。
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト応募用に作りました。
1.
ダイズラボの「大豆のお肉」のミンチタイプを使用します。
4.
めんつゆ、しょうゆを入れて、しょうがも入れて汁がなくなるまで炒めます。
https://cookpad.com/recipe/3532917
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