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簡単 ジャガイモのスープ
by 酒と飯
二日酔いの胃にも優しいスープ
コツ、ポイント
きのこ類は何でも。
材料
じゃがいも(男爵)
1個
ベーコンスライス
1枚
きのこ類
適宜
水
300cc
クリームチーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
暖かくて、胃に優しそうなスープを飲みたくて。
1.
じゃがいもを茹で、マッシュする。 ベーコンを細く切り、オイルを敷いた鍋に入れ炒める。
2.
ベーコンを香りが出るまで炒めたら、じゃがいも、水を入れ、一煮立ちさせたる。
3.
煮立ったら、クリームチーズを入れよく混ぜる。
4.
最後に塩コショウで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/3533943
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