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フライパンで簡単☆ハッシュドシーチキン。
by ゆぅゅぅ
シーチキンで手間無し楽々☆10分かからず作れる簡単メイン料理です。熱々をご飯にかけたりパスタのソースにするのもオススメ。
コツ、ポイント
シーチキンはオイルごと使っていますがカロリーが気になる方はオイルを切って使って下さい。きのこはお好みのもので作って下さい。
材料
(2人分)
はごろもフーズ「シーチキンL」(140g缶)
1缶
玉ねぎ
1/2個(約100g)
しめじ
1/2パック(約100g)
薄力粉
大さじ1
■
★
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ2
砂糖
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1/2
水
200cc
■
仕上げ用
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフを家にある調味調といつも常備してあるシーチキンで作ってみました。1缶使い切りなのでお肉を解凍したり計ったりという手間もなく楽チンです。
1.
玉ねぎは薄切り。
2.
しめじは石突きを取り除いて小房に分けておく。
3.
フライパンにシーチキンのオイルを小さじ1程入れて玉ねぎを炒める。(中火)
4.
玉ねぎがしんなりしてきたらしめじを加えて更に炒める。
5.
しめじもしんなりしたら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
6.
粉っぽさがなくなったら★の材料を加えてよく混ぜ、強火に して沸騰させる。
7.
沸騰し、とろみがついてきたらシーチキンをオイルごと加える。
8.
シーチキンが全体になじんだら出来上がり。お好みでパセリを振る。
9.
今回使用したはごろもフーズ「シーチキンL」です。チャンクタイプを使用したのでゴロゴロとしたボリューム感が嬉しい♪
10.
2016.1.18☆「シーチキンで作ろうあったか簡単ホットメニューコンテスト」で「らくらく簡単賞」を受賞しました☆
11.
2017.7.17☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
12.
2018.9.19発売『みんな大好き!シーチキンのベストレシピ60』に掲載して頂きました(p19)
https://cookpad.com/recipe/3534106
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