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お手軽♡たっぷり野菜のぷる肌美人モツ煮
by クック58JFH9☆
明日は女子会 もつ鍋にしよう! 簡単調理 コラーゲンたっぷりのモツで翌日は皆んな ぷるるん肌♡
コツ、ポイント
モツを洗った後はしっかり水切りをすること 野菜はあまり水気が出にくいものを選ぶといい モツに味をなじませるためにしっかり手で和えたほうがオススメ! 最後にうどんを入れて頂くのもあり♡
材料
(4人分)
モツ
700g
キャベツ
1/4切れ
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
パプリカ
1個
キムチ
適量
焼肉のたれ
70cc
味噌
100g
ヤンニンジャン
20g
ごま油
適量
粉末調味料
1袋
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです 皆んなが集まる時にテンションが上がるご馳走です(◍•ᴗ•◍)
1.
モツを水で綺麗に洗いしっかり水切りする
2.
ぼーるにモツを入れ焼肉のたれ 味噌 ヤンニンジャンを入れよく混ぜ合わせる
3.
温めておいた鍋にごま油をひきモツを入れ固めの野菜から順に最後にキムチも入れ炒め煮にする
https://cookpad.com/recipe/3534289
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