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今年になってスーパーでよく見かける紫白菜。何といっても色がきれい。 買って食べてみたら葉も柔らかくて生食にぴったりでした。 葉をちぎっていつもの野菜料理に加えてみたら、あら~イケる。 簡単すぎるけど、この組み合わせがお薦めなのでレシピUP.